Этот кустарник давным давно рос в восточной части Северной Америки, где когда-то обитал народ Потаватоми, от которых бледнолицые узнали об аронии. Полное название рода aronia melanocarpa пришло из греческого языка, где ἄρος - помощь, польза, а melanocarpa - это сочетание слов μέλᾱς - черный и καρπός - плод, то есть, фактическое ее название звучит примерно как “полезный черный плод”. Индейцы потаватоми делали из ягод кустарника чай, который спасал племя от болезней в холодные времена, и ели просто так, говоря, что арония горька для белого человека, а для индейца - в самый раз. Ближе к 19-му столетию, то есть, совсем недавно, Иван Мичурин помог белому человеку черпнуть пользы индейской ягоды, скрестив аронию с рябиной, чтобы сделать ее слаще. 

Хотя ее называют черноплодной рябиной, все же ягода относится к роду аронии, будучи скрещеной с рябиной все же осталась принадлежна виду. Скрещиванием занимался И. В. Мичурин: его заинтересовал кустарник не только пользой, но и холодостойкостью. Добыл семена в Германии, “пошаманил” и у него получилось. Плод своих трудов, то есть, нововыеденную породу, Мичурин предписал сажать в лесах, а плоды использовать - цитирую - “для десерта в тех суровых по климату местностях, где наблюдается недостаток других фруктов”. Первые опыты селекции черноплодки случились в городе Козлове, бывшем Мичуринске, откуда арония отправилась на Алтай и в другие районы России. Надо отметить, что дело было в военное время 1940-1950 гг, когда помощь природы была кстати. 

После Алтая и России арония Мичурина отправилась в Прибалтику, Белоруссию, Украину, Молдавию и на Кавказ. После войны облагороженная индейская ягода попала в Финляндию, Швецию, Польшу, Германию, Румынию, Венгрию, Чехию, Словакию и вернулась, сделав круг, на родину - в США и Канаду. Кустарник хорошо прижился в дикой природе, и теперь уже никто помнит, что black chokeberry, черноплодная рябина, это плод селекции русского ученого, в то время как ее индейский предок - кустарник, растущий по берегам болот и озер, мешает активным ростом, в результате чего его вырубают.

Научные исследования подтвердили, что ягоды черноплодной аронии понижают давление, снимают воспалительные процессы, уменьшают уровень холестерина в крови - это послужило стимулом для американских садоводов-маркетологов создать новые “суперфуды” из ее плодов. Суперфуды стоят на полке здорового питания в супермаркетах, обещая на этикетках исцелить всё. Тем временем сок аронии - вещь доступная каждому садоводу и всякому, кто бывает в местах, где она растет. 

Чем же ягода, в первую очередь, отличается от других природных полезностей? В ней больше, чем где бы то ни было витамина P, который, оказывается, довольно редко встречается, при этом нужен для синтеза коллагена. Коллаген нужен для молодости кожи и эластичности стенок кровеносных сосудов. Витамин Р в черноплодке находится в правильном соотношении с витамином С, из-за чего оба витамина усиливают друг друга, выстраивая защитный барьер. Есть в аронии бета-каротин для зрения и глаз. Рибофлавин, тиамин, фолиевая и никотиновая кислоты, витамины Е и К. Антоцианы   - антиоксиданты, то есть, замедляют старение и защищают от свободных радикалов. Витамин Е с амигдалином (витамин B) защищают нервную систему от перегрузок. Есть в плодах йод, бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор, сахара в форме, подходящей для диабетиков и дубильные вещества. О лекарственных свойствах аронии черноплодной написаны тексты, по объему сравнимые с научными работами, а в народе ее используют как поливитаминную добавку, способную к тому же, прогонять болезни на ранних стадиях. Но, внимание - арония сильно понижает давление, учитывайте это, если соберетесь пить сок: лучше, разбавить его 1 к 4 водой (где 1 - сок аронии). 

Ягоды можно на зиму замораживать, сушить, а приятнее всего выжимать из нее сок, в котором сохраняется больше всего пользы, если его не варить - в таком виде он хранится неделю в холодильнике, а если капнуть в него аскорбинки или сока лимона, простоит еще дольше. Правда, пить его лучше всего разбавленным водой, так как он раздражает слизистую желудка, а детишкам добавить меда. 

Ну что же, наконец, самое вкусное - применение в магии. 

Магические свойства аронии выходят из ее планетарного соответствия - это сладость и вяжущий вкус, которые дают нам безупречное сочетание Венеры и Сатурна, что можно примерно перевести как “дисциплинированная любовь”, или “верность в любви”, или смотрите, о чем для вас может быть Венера с Сатурном и уже для этого используйте веточки черноплодки. Обратимся к коренным исходникам магических свойств, то есть, к племени потаватоми - помимо целебных настоев, индейцы рисовали соком на теле: боевые, устрашающие или защищающие символы. Сок аронии очень напоминает одновременно кровь и чернила, поэтому волшебные чернила из ягоды, чтобы начертать символ на теле или на другом носителе добавят надписи Сатурнианской, и что уж, Венерианской энергии. Заглянув в суть ягоды отметим ее защитные свойства и применим их на благо в темное время - из ягод можно делать защитные бусы подобно тому, как мы делаем из рябины. Ягоды собираем, нанизываем на нить с небольшим промежутком и развешиваем по окнам и дверям: там, откуда в логово может протечь недоброжелательная энергия. Нить берем черную по Сатурну или розовую (простите!) по Венере. 

Как сделать сок: я перемалываю ягоды погружным блендером, а потом через марлю процеживаю полученную кашицу в другую емкость, откуда уже переливаю в банку. Отдельное удовольствие делать все голыми ручками, без перчаток, начитывая в сок заговор и наслаждаясь процессом. 

Благословенны будьте, дорогие дочитавшие!